Ein Blick in den Klosterkeller

1993 hält auch im über 400-jährigen Gewölbekeller in Rheinau die Neuzeit Einzug. Neben alten Eichenfässern gewährleisten moderne Stahltanks, vollautomatisch gesteuerte Gärbehälter sowie Fördereinrichtung, Presse und Filtersystem Weinbereitung auf höchstem Niveau.