Sortenrein Sauvignon Blanc, VDP, 2023
Traubensorte 100% Sauvignon Blanc.
Passt zu Aperitif, kalter Fleischplatte oder leichten Fisch-gerichten, Weichkäse.
Trinktemperatur gekühlt bei 8 – 10°C.
Lagerfähigkeit sofort genussbereit, bis 5 Jahre nach Ernte.
Preis CHF 23.80/75cl
Degustationsnotiz
In der Nase Noten von Stachelbeere, Holunder und Grapefruit. Im Gaumen überzeugt eine tolle Balance zwischen Cassis und Zitrusfrucht, welche dem Wein die nötige Frische verleiht.