ÉO Brut

Trauben­sorte Pinot Noir
Passt zu Aperitif, mediter­ranem Buffet und Fischgerichten.
Trinktemperatur 8 – 10°C
Lagerfähigkeit bis 2023


Preis CHF 28.00/75cl

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Barrique-Gamaret aus innovativer Kellerei

Für diesen besonderen Schaumwein in der Machart eines Champagners selektionierten wir nur das beste Traubengut aus der Region. Nach der traditionellen Flaschengärung ruhte der Wein bis zum Dégorgement im alten Gewölbekeller der Staatskellerei Zürich.

 

Degustationsnotiz Die feine Perlage duftet nach Äpfeln und
Birnen. Im Gaumen zeigen sich noble Brot­hefe- und Röst-
aromen mit dezenten Nuancen von Mandeln. Unverschämt stilvoll. Eine Über­raschung voller Eleganz, Frische und Rasse!

 


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