Akkurat, Weiss, 2019/20

Traubensorte Pinot Noir, Riesling-Sylvaner und Muscat.
Passt zu Rohschinken und Melone, gegrilltem Fisch, fernöstlichen Gerichten, Spargel und Geflügel.
Trinktemperatur bei 8 – 10°C
Lagerfähigkeit bis 2023/24


Preis CHF 15.50/75cl

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Barrique-Gamaret aus innovativer Kellerei

Degusta­tions­notiz Der weisse, frischfruchtige Akkurat wird im Stahltank als Assemblage aus den Sorten Pinot Noir und Riesling-Sylvaner ausgebaut. Lachsrot. In der Nase zeigt er eine dezente Pfirsichnote. Der Gaumen präsentiert einen frisch-fruchtigen Auftakt begleitet von reifen Quitten und gelben Pflaumen. Im ausgewogenen Finale kommt die gelungene Balance von süss und sauer wunderbar zur Geltung.

 


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